昨年末に、三重県の知人から送られてきたお菓子「シェル・レーヌ」
貝の形をした「マドレーヌ」なのですが、これが…これが…。ものすごくうまかった
一つ一つ職人さんが焼き上げているお菓子。しかも…三重と言えばミキモト真珠ということで、真珠養殖の母体となるあこや貝を焼成したカルシウム入り。小麦粉も三重県産「アヤヒカリ」を使うというこだわりです。
そりゃあ、うまいはずだわ
こんなこだわりのあるお菓子を送ってくれた友達に感謝。これはお取り寄せしてでもリピートしたいと思った逸品でした。
シェル・レーヌ | ブランカネットショップ
