相変わらず仕事が暇で(自営なので暇なのはよいことではないけれど…)自宅待機状態の連れ合いが、阿倍野の近鉄百貨店でやっている「阪神 巨人展」へも行きたいというので、まずはそちらへ。
特別号外みたいな報知新聞をもらって連れ合いは大喜び
これだけで家に帰ってからずいぶん楽しめるぅ～
と、るんるん状態でしたわ
その後、市内の桜開花状況を見ようと天王寺動物園などにも立ち寄ったのですが、こちらの記事については明日にでもアップするとして、本日は、同じ阿倍野にある＆アンドにある「ナッツベリー」↓というお店の「スフレケーキ」について書きたいと思います
もともと、この「ナッツベリー」は、近くの「ラセレナ」というファッションビルに入っていました。
がーこ、一度は行ってみたいなぁーと思っているうちにお店がなくなり「あーあ」と思っていたところ、「＆アンド」に移転営業していることに気づき、この度のトライとなりました
名物「スフレケーキ」です。
このケーキは、オーダーごとに焼き上げるので10分くらいかかります。
がーこがオーダしたのは、チーズスフレ
到着直後は↑こんな感じです。
もちろん、熱々。
真ん中にある生クリームを、このように↓ケーキの中に落とし込んでいただきます。
スフレは、時間が経つとしぼんでいってしまうので、速やかに食べましょう
優しいあっさりとした甘さでお口のなかで、しゅわしゅわと消えてなくなります。通常のチーズケーキほどどっしりさはないので、お腹にも優しい感じがします。
阿倍野に立ち寄る機会がおありの方は、ぜひ一度「＆アンド」にある「ナッツベリー」の名物「スフレケーキ」を食べてみてくださいねー
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